Výsledkem snažení ekologických zemědělců jsou bioprodukty. Bioprodukt je surovina rostlinného nebo živočišného původu získaná v ekologickém zemědělství a určená k výrobě biopotravin, krmiv, osiva a sadby a dalších ekologických výrobků, na níž bylo vydáno osvědčení o původu bioproduktu. Může to být například zelenina, ovoce, obiloviny, luskoviny, olejniny, přadné a aromatické rostliny, ale také syrové mléko, vejce nebo živá zvířata.

Biopotraviny jsou potraviny vyrobené ze surovin, které pocházejí z ekologického zemědělství. Poptávka po nich roste, lidé se naučili jíst bio kvalitu. Ať už si je kupují ve velkých řetězcích, které biopotraviny nabízí, což je cca 70% kupujících (Tesco, Albert, Spar, prodejny zdravé výživy atd.) nebo právě na ekofarmách. Mezi bioprodukty, které lze běžně koupit patří: čaj, káva, pečivo, luštěniny, sladidla, koření, těstoviny, dětské výživy, mouka, maso vepřové i hovězí, mléčné výrobky, víno...Mezi dovážející se biopotraviny patří např. vejce, ovoce, zelenina, mléko, protože jejich nabídka není dostatečná a nepokrývá poptávku. Zcela u nás chybí produkce oleje a kuřecího masa.

Proč jsou biopotraviny jiné? Obsahují v průměru větší množství vitamínu C a nezbytných minerálů (hořčíku, železa, chrómu, vápníku...). Stejně tak obsahují i více antioxidantů, které jsou důležité v boji s rakovinou. Biopotraviny nesmí obsahovat žádné přidané látky a "éčka" - tedy žádné látky obsahující ztužený tuk, přidaný cukr (aspartam) či glutamát sodný. Biopotraviny pocházejí z důvěryhodných zdrojů, protože všichni ekologičtí zemědělci jsou minimálně 1x za rok kontrolování a je jim vydáváno osvědčení o původu biopotraviny. V České republice platí ustanovení zákona č. 242/2000 Sb., o ekologickém zemědělství, o povinném označování veškerých produktů ekozemědělství značkou BIO. Od roku 2005 je tato značka převedena do vlastnictví státu a její používání bude upraveno novelou zmíněného zákona. Tato značka má dnes největší marketingový význam a její používání na obalech potravinářských výrobků je srozumitelné spotřebitelské veřejnosti.